La rencontre d’un savoir-faire et d’un patrimoine exceptionnel
Il était une fois les Vignes de Vevey
Autrefois cerclée de vignes, la Ville de Vevey dans le canton de Vaud détient toujours un véritable trésor au cœur de ses murs, la Cave de l’Hôpital. Les crus des Vignes de Vevey y sont vinifiés et élevés. 11 hectares répartis sur cinq vignobles sont cultivés par trois vignerons-tâcherons, sur les communes de Corseaux, Chardonne, Jongny et La Tour-de-Peilz. La commune est également propriétaire d’un parchet de près de 300 m² de vignes au cœur de la Ville de Vevey en dessous de l’église Saint-Martin.
Cave de l’Hôpital
Vevey
Découvrez nos vins
Les Blancs
Le Rosé
Les Rouges
Le Mousseux
La Limonade
La force du collectif
La Ville de Vevey a confié la culture de ses vignes, réparties en trois domaines, à trois vignerons-tâcherons. La profession leur a rendu hommage lors de la Fête des Vignerons 2019. À cette occasion, Corinne Buttet est devenue la première femme couronnée depuis l’instauration de cet évènement en 1797.
Yves Neyroud, de Corseaux, et son homonyme Yves Neyroud, de La Tour-de-Peilz, ont obtenu une médaille d’argent, respectivement une médaille de bronze. La vinification et l’élevage des vins sont confiés aux mains expertes de notre chef de cave et de culture, Christophe Landry .
Notre Philosophie
De la vigne au verre, une perpétuelle quête d’excellence!
Terroir
Vignoble
Vendanges
Vinification
Dégustation
La Sélection Coup de cœur
Doral
Chardonne Grand Cru
Le Doral est né d’un judicieux croisement entre deux nobles cépages, le Chasselas et le Chardonnay. Notre Doral est élevé en barrique d’acacias et en cuve ovoïde, il est complexe, marqué par des notes florales et aromatiques, tout en finesse. Assurément un vin de gastronomie.
Les labels de nos vins
La distinction Terravin® est un véritable label de qualité attribué aux meilleurs vins locaux. Il est décerné par un collège d’œnologues et d’experts du domaine viticole selon des critères de qualité exigeants.
Le label Vinatura® est attribué par la fédération VITISWISS. Il certifie que la culture du vignoble et le travail en cave se font en respectant les principes fondamentaux du développement durable.
Le blog
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